Il Bergamotto (Citrus bergamia) è un agrume noto per il suo aroma unico e le sue numerose applicazioni in profumeria, cosmetica e gastronomia. Originario della regione del Mediterraneo, in particolare della Calabria, il bergamotto è apprezzato per il suo olio essenziale e per il suo utilizzo in cucina.
I frutti del bergamotto sono di dimensioni medio-piccole, con un diametro di circa 6-10 centimetri.
La buccia è sottile e di colore verde, che può virare verso il giallo a maturazione.
La polpa è suddivisa in spicchi succosi e di colore giallo pallido.
Ha una consistenza fibrosa e un sapore caratteristico, con un equilibrio tra dolcezza e acidità, ma spesso con note amare più o meno accentuate.
12,99 € Iva Incl.
Disponibile
| Peso | 12,45 kg |
|---|---|
| Fitocella | Si |
| Altezza | 130/160 cm |
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