Il melo cotogno, noto scientificamente come Cydonia oblonga, è un albero fruttifero appartenente alla famiglia delle Rosacee.
I frutti del melo cotogno, chiamati cotogne, sono di forma irregolare, con una buccia giallo dorata e spesso coperti da una leggera peluria.
Hanno una polpa dura e astringente, che diventa commestibile solo dopo cottura.
Il loro aroma è intenso e caratteristico, spesso descritto come floreale e aromatico.
14,99 € – 27,99 € Iva Incl.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Epoca di maturazione | Terza decade di Settembre |
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